ما هي العناصر الغذائية ؟

ما هي العناصر الغذائية ، تُعرَّف بأنها مركبات لا يستطيع جسم الإنسان تصنيعها بالكامل أو بكميات غير كافية ، وتنقسم إلى فئتين: الفئة الأولى، وهي مغذيات كبيرة المقدار والفئة الثانية، وهي المغذيات الدقيقة يحتاج كل شخص إلى تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية المختلفة ، حتى يتمكن الجسم من أداء وظائفه على أكمل وجه.

ما هي العناصر الغذائية 

يحتاج كل شخص إلى تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية المختلفة ، حتى يتمكن الجسم من أداء وظائفه بشكل ممتاز سطور ، نحصر أهم عناصر هذه المجموعات ومصادرها ومزاياها.

الإجابة هي : 

الكربوهيدرات.

الدهون.

البروتينات. 

الفيتامينات.

الأملاح المعدنية.