من هو مكتشف البسترة لتعقيم البن؟?

إجابة معتمدة

من هو مكتشف البسترة لتعقيم البن؟ تم اطلق مسمي بسترة نسبة الي العالم الذي قام بإختراعها " لويس باستور " اكتشفها عندما كان يحاول قتل ميكوبات ضارة متواجدة في الأطعمة سنة 1864م 

الهدف الأساسي من عملية البسترة وهو ايقاف عمل الأنزيمات التي تفسد الطعام وقتل الكائنات الحيّة المضرة، لإطالة مدة الصالحية للطعام.

من هو مكتشف البسترة لتعقيم البن؟

من فوائد عملية البسترة :/
- البسترة على قتل الجراثيم والملوثات

- زيادة مدة الصلاحية للمنتجات والأطعمة 
- قتل كافة الانزيمات التي تعمل على افساد الطعام
-تعمل على الوقاية من بعض الأمراض كالسل.


الاجابة هي :/
لويس باستور 

من هو مكتشف البسترة لتعقيم البن؟

الاجابة هي :/
لويس باستور